Grønkål 'Scarlet'

Grønkål 'Scarlet'

21,00 kr Udsalg
Scarlet er - paradoksalt nok - en lilla udgave af den velkendte grønkål. Den dybe, lilla farve er utroligt smuk og pynter i efterårets og vinterens landskab, når det er...
- +

Scarlet er - paradoksalt nok - en lilla udgave af den velkendte grønkål. Den dybe, lilla farve er utroligt smuk og pynter i efterårets og vinterens landskab, når det er tid til at høste de sprøde, krøllede kålblade - ej at forglemme, at bladene også pynter på enhver tallerken selvfølgelig.

Den lilla farve bliver mere og mere intens, efterhånden som planten vokser. Du kan vælge at høste bladene, imens de er små og unge, og bruge dem i salater. Eller du kan lade planten modne og forsyne dig med vintergrønt i de kolde måneder, hvor det er sparsomt med afgrøder i haven. Scarlet er nemlig kuldetolerant og modstår selv en hård vinter. Du høster blot bladene løbende, efterhånden som du har brug for dem.

Smagssmæssigt har grønkål godt at at blive kysset af frosten. Det fjerner den bitre smag og bringer det bedste frem i kålen.

Planterne bliver cirka 90 cm høje og fylder cirka 60 cm i bredden.

Modsat mange andre kåltyper er grønkål faktisk nem at dyrke. Så skal du begive dig ud på dit første kåleventyr, er grønkål et godt sted at starte.

 

Generelt set kan kål godt sås direkte på friland, men du opnår større succes ved at forkultivere planterne indendøre og udplante de små planter efterfølgende. Bemærk, at kålplanter generelt ikke er så glade for at være indendøre, så det er en god ide at sætte dem ud i drivhuset (hvis det er tøvejr), så snart kimplanterne er vokset frem. Alternativt kan du prøve at placere kimplanterne i et lyst, men køligt rum i huset.

De fleste kåltyper sås indendøre i marts-april og udplantes i april-maj. Dog findes der efterhånden kål til alle sæsoner, og du vil derfor også finde kål her på siden, som skal sås på andre tidspunkter af året. Såtidspunkter, udplantningstidspunkt m.m. for den enkelte sort står angivet herunder.

Så gerne kål ad flere omgange - dvs. med tre ugers mellemrum.

Tager du dine forholdsregler, er der en god chance for succes med kål. Et par tips:

  • Gødning og vand er vigtigt for et godt resultat
  • Dæk med insektnet
  • Sørg for optimalt sædskifte (minimum 5 år)
  • Fjern ukrudt

Antal frø i pose: Min. 175 frø

Latinsk betegnelse: Brassica oleracea convar. acephala var. laciniata

 

SÅVEJLEDNING - Grønkål

Såtidspunkt: Fra marts til april

Sådybde: 0,5-1 cm

Udplantningstidspunkt: April til maj

Rækkeafstand: 50-70 cm

Planteafstand: 30-50 cm

Gødningsbehov: Stort

Skriv, hvad du søger og tryk "Enter"