Citronbasilikum er en af de mere sjældent brugte basilikum, hvilket er en skam, for smag og duft er fantastisk! Den er skøn i f.eks. en olie-eddike-dressing til en salat eller som drys på fisk eller kylling.
Pluk løs af de lækre blade frem for at høste hele planten - så kommer der løbende nye blade og sideskud.
Antal frø i pose: Ca. 500 frø . Mængden af frø rækker langt, da du jf punkt 4 ikke skal så frøene for tæt.
Latinsk betegnelse: Ocimum basilicum
SÅVEJLEDNING
Såtidspunkt: Fra juni måned, når måneden er varm og tør, eller forspiring fra marts-maj.
Sådybde: Placer frøene ovenpå jorden, og strø et let lag jord over, eller puf dem forsigtigt lidt ned i jorden.
Planteafstand: Min. 25 cm
Gødningsbehov: Behøver ikke meget gødning
Tip: Basilikum kræver meget varme. Des varmere det er, desto bedre klarer basilikum sig. Så gerne frøene i april eller maj i en potte indendøre. Hav potten stående i læ og varme. Når vejret er varmt i juni, kan basilikum plantes ud. Kan også fint forblive i potte, så den er nem at flytte, hvis det bliver køligt og blæsende.
Når du forspirer, så skal du så frøene tyndt i en potte eller stor krukke, med alm. plantesæk jord. Når de er blevet til små planter skal de have godt med vand, de bryder sig ikke om at udtørre.
