Der findes et væld af forskellige lækre kåltyper, der oven i købet kan høstes på tværs af sæsoner. Nogle er sommervarianter, og andre kan høstes, når sneen ligger som en tung dyne over køkkenhaven.
Her på siden finder du i år hvidkål, rødkål, rosenkål, spidskål og hybrider. Under de enkelte kåltyper kan du læse, hvad kålen madmæssigt bedst egner sig til, og hvornår den skal sås og høstes.
Her på siden finder du i år hvidkål, rødkål, rosenkål, spidskål og hybrider. Under de enkelte kåltyper kan du læse, hvad kålen madmæssigt bedst egner sig til, og hvornår den skal sås og høstes.