
Ananaskirsebær

Der er altså alt for få mennesker, som dyrker ananaskirsebær! De fleste kender dem nok mest fra supermarkederne, hvor de ligger sirlig pakket i små plastiskkurve. Eller man har måske fået dem som pynt på en dessert på en restaurant.
Det er synd, for ikke alene er det nogle virkelig lækre bær; de er også helt utroligt nemme at dyrke. Planten får i løbet af eftersommeren op til flere hundrede af den små, orange bær pakket ind i hvad der ligner pergament.
Den sød-syrlige smagen er ærligt talt lidt udefinérbar. Sådan lidt hen af ananas (naturligvis), passionsfrugt og nogle siger også tomat.
Kort dyrknings-info
Læs en detaljeret vejledning nederst på siden-
Forspiring : Mar, Apr
-
Direkte såning : Ikke egnet
-
Sådybde : 0,5 cm
-
Planteafstand : 50-60 cm
-
Rækkeafstand : 50-60 cm
-
Høsttid : Aug, Sep, Okt
-
Plantehøjde: 75cm - 150cm
Mere information


Ananaskirsebær har det helt klart bedst i et drivhus, men kan i varme, stabile somre strengt også godt vokse udendørs på en varm, beskyttet plads. Planten er flerårig, men skal den overvintre i Danmark skal den stå frostfrit.
Ananaskirsebærplanten kan potentielt blive decideret gigantisk og tommelfingerreglen er, at jo bedre den har det jo større bliver den. Vi taler op til over 2,5 meter høj!
Mine planter bliver dog aldrig så store af den simple grund, at det får de ikke lov til. Jeg har ganske enkelt ikke pladsen til det! Jeg dyrker typisk i krukker, hvor begrænsningen for rødderne også begrænser selve planten. og går det helt galt, så beskærer jeg planten.
Forspiring
Ananaskirsebærs frø er meget små og skal derfor kun lige akkurat dækkes med fint jord, som skal holdes fugtige i hele spireperioden. Den periode kan i øvrigt være på 2-3 uger, så du skal væbne dig med tålmodighed.
Forspir inden døre ved stuetemperatur. Gerne i en vindueskarm, men pas på kuldefaldet fra vinduet. Jorden skal gerne være omkring de 20 grader og det kan være svært at opnå lige op og ned ad et koldt vindue.
Prikling/ompotning
Når dine småplanter er begyndt at få de første par, blade kan du prikle/ompotte til større potter.
Udplantning
Al risiko for frost skal være overstået før du flytter dine små ananaskirsebær-planter ud i drivhuset eller udenfor.
Jeg har mine ananaskirsebær i drivhuset og foretrækker som nævnt, at dyrke dem i krukker - også fordi det er nemmere at styre gødning og vanding. Din ananaskirsebærplante vil være vildt glad for en 15 liters krukke, men 8 eller 10 liter kan såmænd sagtens gøre det - og som nævnt er det med til at begrænse plantens størrelse.
Gødning og vanding
Ananaskirsebærplanten foretrækker en konstant, fugtig jord og løbende tilføring af gødning. Start med at gøde allerede et par uger efter udplantning og giv hellere lidt gødning ofte end store mængder få gange.
Høst
Ananaskirsebærene er klar til høst når "pergamentet" omkring hvert bær er visnet. Planten producerer løbende frugt og du kan høste langt ind i efteråret.
Overvintring
Hvis du har mulighed for det kan du lade dine planter overvintre. Klip dem ned i det sene efterår og placer dem lyst og frostfrit. Du skal hverken vande eller gøde i vinterperioden.
God fornøjelse med dyrkningen!
/David