Kålhybrid 'January King'

Kålhybrid 'January King'

20,00 kr Udsalg
‘January King' stammer oprindeligt fra Frankrig, men er især udbredt i England. Den betragtes som en af de bedste kålsorter til vinterhøst. De tilpasser sig klimaet, modstår frost og vintervejr...
- +

‘January King' stammer oprindeligt fra Frankrig, men er især udbredt i England. Den betragtes som en af de bedste kålsorter til vinterhøst. De tilpasser sig klimaet, modstår frost og vintervejr og forbliver sprøde med en fremragende farve.

Kendt som 'Chou de Milan de Pontoise' i Frankrig og dyrket i England siden 1867. Det er en af de mest robuste kålsorter på markedet.

Fra november til januar producerer January King kålhoveder, der har en god, sød smag og sprød tekstur. Og den er helt sin egen; bladene har en karakteristisk, nåletræsblå farve, de ydre blade har røde markeringer og teksturen minder om Savoy. Hovedet er let fladet og vejer cirka 1-2 kg.

Let at dyrke og perfekt til stegning (fx wok) og dampning.

Generelt set kan kål godt sås direkte i køkkenhaven, men du opnår større succes ved at forkultivere planterne indendøre og udplante de små planter efterfølgende. Bemærk, at kålplanter generelt ikke er så glade for at være indendøre, så det er en god ide at sætte dem ud i drivhuset (hvis det er tøvejr), så snart kimplanterne er vokset frem. Alternativt kan du prøve at placere kimplanterne i et lyst, men køligt rum i huset.

De fleste kåltyper sås indendøre i marts-april og udplantes i april-maj. Dog findes der efterhånden kål til alle sæsoner, og du vil derfor også finde kål her på siden, som skal sås på andre tidspunkter af året. Såtidspunkter, udplantningstidspunkt m.m. for den enkelte sort står angivet herunder.

Så gerne kål ad flere omgange - dvs. med tre ugers mellemrum.

Kål er ikke den nemmeste grøntsag at dyrke i haven, men tager du dine forholdsregler, er der en god chance for succes. Et par tips:

  • Gødning og vand er vigtigt for et godt resultat
  • Dæk med insektnet
  • Sørg for optimalt sædskifte (minimum 5 år)
  • Fjern ukrudt

Antal frø i pose: Min. 100 frø

Latinsk betegnelse: Brassica oleracea

 

SÅVEJLEDNING - Hybridkål

Såtidspunkt: Fra april til maj

Sådybde: 2 cm

Udplantningstidspunkt: Maj til juni

Rækkeafstand: 70 cm

Planteafstand: 60 cm

Gødningsbehov: Stort

Tip: Håndter kålen meget forsigtigt, når du høster den, så den ikke får stød. Så undgår du, at den hurtigt rådner. Kålhovederne kan høstes, når de er faste. 

Skriv, hvad du søger og tryk "Enter"