Dild klassisk 'Mammoth'
Denne klassiske dild er af sorten Mammoth, som er middel-tidlig og har en skøn smag, som du kender dild.
Bladene har en lettere mørk farve.
Det er let at så dild fra frø, da de spirer og giver lækker dild i de fleste forhold. Du kan så det i potter eller sammen med andre afgrøder, fx ved siden af gulerødder, rødbeder, salat, radiser eller andre.
Dild er en lækker og alsidig krydderurt. Det er ofte benyttet til fisk, men også i dressinger, kartoffelsalat og andre retter giver det et frisk pust til smagen. Så dyrk din egen friske dild og klip af lige når du har brug for det.
Tip. Ønsker du frisk dild gennem hele sommeren, så sæt nye frø hver 10. dag frem til midten af juni og fra også til start september sår du hver 5. dag.
Antal frø i pose: Min. 1.500 frø
Latinsk betegnelse: Anethum graveolens
SÅVEJLEDNING
Såtidspunkt: Du kan vælge at så indendøre, eller direkte i jorden udenfor.
Spiring i potte indendøre kan igangsættes fra febuar-april.
Såning udenfor anbefales april-juni og igen i august-november.
Sådybde: 2-3 cm
Planteafstand: Så med 3-5 cm mellem frøene og hav 15-20 cm mellem rækkerne.
Gødningsbehov: Middel