Grønkål 'Westlandse Winter'
Grønkål Westlandse Winter er en krydret og sprød grønkålssort, der stammer fra Holland. Den er kendt for sin høje smag og næringsværdi, og er en af de mest populære grøntsager i verden. Vores Westlandse Winter er økologiske frø fra Organic Way.
Grønkål Westlandse Winter kan vokse op til 1 meter højt og har mørkegrønne blade med en let krøllet struktur. Denne sort af grønkål er særligt velegnet til dyrkning om vinteren, da dens smag bliver mere intens og sødere efter frost.
Denne grønkålssort er en af de mest næringsrige grøntsager, der findes, da den er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter. Den er også en god kilde til fiber og protein og kan hjælpe med at reducere inflammation og sænke kolesteroltallet.
Grønkål Westlandse Winter er en lækker grønkålssort, der er velegnet til mange forskellige retter, herunder salater, supper, gryderetter og sauterede retter. Den kan også hakkes fint og bruges som topping på pizza eller i smoothies og juice.
Denne grønkålssort er kendt for sin unikke smag, der er både krydret og sød, og dens tekstur, der er sprød og fyldig. Det er en lækker og alsidig grønkålssort, der er en favorit blandt mange kokke og madelskere.
Tager du dine forholdsregler, er der en god chance for succes med kål. Et par tips:
- Gødning og vand er vigtigt for et godt resultat
- Dæk med insektnet
- Sørg for optimalt sædskifte (minimum 5 år)
- Fjern ukrudt
Antal frø i pose: Ca. 100 økologiske frø (0,3 gram)
Latinsk betegnelse: Brassica oleracea convar. acephala var. laciniata
SÅVEJLEDNING - Grønkål
Såtidspunkt: Fra marts til april
Sådybde: 0,5-1 cm
Udplantningstidspunkt: April til maj
Rækkeafstand: 50-70 cm
Planteafstand: 30-50 cm
Gødningsbehov: Stort