Gulerod 'Amsterdam 2' (økologisk)

Hvis du vil have tidlige gulerødder, er 'Amsterdam 2’ en af de tidligste af alle gulerodssorter. Du kan evt. så den allerede fra marts måned under fiberdug eller i et drivhus. Du kan også vente til midten af maj og så den som alle andre gulerødder. Gør du sidstnævnte, vil Amsterdam 2 stadig være en af de tidligste sorter til at modne.

Rødderne har en dyb rødlig-orange farve med en dejlig sød smag. Smager dejligt som rå snackgulerod, men kan selvfølgelig også kan bruges i madlavningen.

Bemærk, at disse frø er økologiske og kommer fra Organic Way, Growing Joy.

Antal frø i pose: Min. 1600 frø

Latinsk betegnelse: Daucus carota

SÅVEJLEDNING 

Gulerødder er ret nøjsomme og kan faktisk dyrkes i de fleste jordtyper. Men du skal undgå, at jorden bliver for fast - ellers bliver det svært for rødderne at vokse.

Gulerødder skal heller ikke udtyndes. Så frøene, så de repræsenterer den ønskede høst. De skal nemlig blive på deres plads. Årsagen til, at man helst ikke udtynder i gulerødder, er gulerodsfluen. Den kan nemlig blive tiltrukket af udtyndingen. Ved at så efter d. 15. maj undgår du den først bølge af gulerodsfluer. Den anden bølge af gulerodsfluer kommer i den sidste halvdel af juli og i august. Her kan du evt. dække gulerødderne med insektnet for at være på den sikre side.

Jeg har - 7-9-13 - aldrig haft gulerodsfluer. Måske har jeg været heldig, eller også har mit værn virket: Jeg sætter altid løg eller porrer mellem mine gulerodsrækker. Gulerodsfluen skulle eftersigende ikke kunne lide løglugten.

Såtidspunkt: Bedst efter d. 15. maj

Sådybde: 1-2 cm

Rækkeafstand: 30 cm

Planteafstand: Ca. 1,5 cm

Gødningsbehov: Lille

Tip: Hyp gerne lidt jord op over gulerøddernes skuldre, når de er dukket frem. Så undgår du misfarvning. Dyrk også gerne gulerødder sammen med løg, porrer, hvidløg og forårsløg; gulerodsfluerne kan nemlig ikke lide løglugten.