Ært 'Oskar'

'Oskar' er en tidlig sort af marvært, der er kendt for sin søde smag og sprøde konsistens. Dom producerer rigeligt med lange bælge med 10-12 store ærter som er super-lækre både rå og tilberedt. Planterne bliver omkring 60-70 cm høje og kræver minimal støtte.

Ært 'Oskar' er en meget populær sort blandt professionelle dyrkere,  Det særlige ved 'Oskar' er dens resistens mod den berygtede fusariumvisnesyge og dens ekstraordinære evne til at trives under alle klimaforhold. 'Oskar' klarer sig godt fra det sydlige Tyrkiet til Skandinavien med fremragende udbytter.

'Oskar' trives bedst i veldrænet jord og foretrækker en solrig placering. For at opnå en god høst anbefales det at så frøene tidligt på foråret, så snart jorden er tjenlig. Regelmæssig vanding er vigtig, især under blomstring og bælgudvikling, for at sikre optimal vækst og udbytte.

Antal frø: 75 frø

Videnskabelig betegnelse: Pisum sativum

SÅVEJLEDNING - ÆRTER

Ærter er egentlig ret nemme at dyrke. Du skal blot sørge for en veldrænet og kalkrig jord.

Når du sår ærter, er din største fjende fugle. De elsker at spise ærtefrø og ærtespire, så det gælder om at beskytte planterne, indtil de er tilpas store til, at fuglene ikke betragter dem som mad længere. Du gør derfor klogt i at dække planterne med insektnet, indtil de er ca. 10 cm i højden.

Ærter sås i dobbeltrækker. Det vil sige to rækker med 20 cm mellemrum. Imellem dobbeltrækkerne skal der være 60 cm.

Lave og middelhøje ærtesorter kan støtte hinanden i dobbeltrækkerne, men de høje ærtesorter (som bliver helt op til 2 meter høje), har brug for støtte i form af fx grene eller stativ.

Såtidspunkt: Sidst i marts til juni

Sådybde: 6 cm

Dobbeltrækkeafstand: 20 cm

Rækkeafstand: 60 cm

Planteafstand: 5 cm

Gødningsbehov: Lille - gødning er som regel ikke nødvendigt, da ærter er selvforsynende med kvælstof.

Tip: Læg frøene i lunkent vand dagen før såning - så spirer de nemmere. Må ikke mangle vand; ellers risikerer ærterne at blive melede.