Ært 'Talbot'
Forventes på lager senest februar 2025
Tidlig sort, så du kan nyde sommeren allerede i juni. Talbot er en lækker ært, der både er tidlig, samt er modstandsdygtig overfor sygdomme.
Den er højt-ydende, og giver planter på ca 50-70 cm højde, og har derfor godt af lidt støtte. Bælgene er ca 7 cm lange og indeholder 7–8 store ærter med en diameter på 9-11 mm. De spises friske. Denne sort er god at spise frisk, god smag, men også fremragende til konserves og frysning. Vokser bedst i medium tung jord, der er gennemtrængelig for luft og vand.
Kan sås fra marts til juni. Normalt klar 12 til 14 uger efter såning, så du kan begynde at plukke i juni. Så frøene på friland i slutningen af marts, og så igen i slutningen af april eller begyndelsen af maj. Den anden såning vil forlænge din ærtesæson.
Antal frø i pose: Ca. 75 frø
Latinsk betegnelse: Pisum sativum
SÅVEJLEDNING - Ærter
Ærter er egentlig ret nemme at dyrke. Du skal blot sørge for en veldrænet og kalkrig jord.
Når du sår ærter, er din største fjende fugle. De elsker at spise ærtefrø og ærtespire, så det gælder om at beskytte planterne, indtil de er tilpas store til, at fuglene ikke betragter dem som mad længere. Du gør derfor klogt i at dække planterne med insektnet, indtil de er ca. 10 cm i højden.
Ærter sås i dobbeltrækker. Det vil sige to rækker med 20 cm mellemrum. Imellem dobbeltrækkerne skal der være 60 cm.
Lave og middelhøje ærtesorter kan støtte hinanden i dobbeltrækkerne, men de høje ærtesorter (som bliver helt op til 2 meter høje), har brug for støtte i form af fx grene eller stativ.
Såtidspunkt: Sidst i marts til juni
Sådybde: 8 cm
Dobbeltrækkeafstand: 20 cm
Rækkeafstand: 60 cm
Planteafstand: 5 cm
Gødningsbehov: Lille - gødning er som regel ikke nødvendigt, da ærter er selvforsynende med kvælstof.
Tip: Læg frøene i lunkent vand dagen før såning - så spirer de nemmere. Må ikke mangle vand; ellers risikerer ærterne at blive melede.