Artiskok 'Violetto Di Provence'

Artiskok 'Violetto Di Provence'

20,00 kr Udsalg
'Violetto Di Provence' er en utrolig smukt farvet og dekorativ italiensk artiskok. Italienerne kalder den for Violetto Di Provenza. Det er en fantastisk blanding fra to verdener - det er...
  • På lager
  • FS1338

⏳ Tilbudsprisen udløber om {timer}

- +

'Violetto Di Provence' er en utrolig smukt farvet og dekorativ italiensk artiskok. Italienerne kalder den for Violetto Di Provenza.

Det er en fantastisk blanding fra to verdener - det er både en fantastisk staude at have stående i haven, samtidig med at den giver mulighed for fantastiske kulinariske oplevelser, hvis den høstes tidligt. Bruges blomsten som afskåret blomst har den meget lang holdbarhed.

Artiskokken 'Violetto Di Provence' er forholdsvis hårdfør, så du kan lykkes med at overvintre den og få artiskokker fra samme blomst året efter. For at give overlevelsen over vinter bedste betingelser anbefaler vi at beskære planten og dække til med fx halm eller gran, så kulden ikke så let kommer til. Du kan forvente høst i op til 4 år af samme frø.

'Violetto Di Provence' bliver cirka 1,5 meter høj og står flot i både staudebedet og køkkenhaven. Man skal regne med at afsætte cirka en kvadratmeter i haven til en artiskokplante.

Artiskokken kan ikke lide en jord, som er for fugtig, da rødderne i så fald vil rådne. Planten skal passes med vand og gødning. Den er nemlig ret grådig og har derfor brug for gødning ad flere gange i løbet af sæsonen. 

I juli måned begynder artiskokken at danne hoveder, og oftest kan høsten startes i august. Det er blomsterhovederne, man høster.

Du kan ikke være sikker på at alle frø giver planter, der har brugbare hoveder, det ses først når plantens hoved spirer frem. Så vi har lidt ekstra frø i posen (normalvis er der 20 frø), så du kan så lidt ekstra. 

Antal frø i pose: Min. 30 stk artiskokfrø

Latinsk navn: Cynara cardunculus

 

SÅVEJLEDNING

Vil du gerne have et udbytte fra artiskokken allerede det første år, skal du forspire dem indendøre i februar. Når den værste nattefrost er ovre i maj, kan du plante de små planter udenfor. Placer dem et beskyttet og lunt sted, hvor der ikke er direkte sol. 

Såtidspunkt: Februar

Sådybde: 2 cm

Plantetidspunkt: Midt i maj

Rækkeafstand: 80 cm

Planteafstand: 80 cm

Gødningsbehov: Stort

Tip: Artiskok er glad for varme, så ved at dække den med fiberdug i starten af vækstperioden, kan du hjælpe den frem. Dog vil fiberdugen med stor sandsynlighed blive revet i stykker ved aftagning, da bladene er ru.

 

Skriv, hvad du søger og tryk "Enter"

x
x