Chili 'Hot Fajita'

Chili 'Hot Fajita' er en del af Frøsnapperens Vindueshave-serie, som er planter udviklet specielt til dyrkning i vindueskarmen eller på den lille altan. Frugterne starter med en klar, limegrøn farve og modner til rød.

Dens producentens Scoville-måling viser 8-10.000 SHU, hvilket er noget stærkere end jalapeño. Er man vant til chili og foretrækker det stærkt, vil 'Hot Fajita' ikke give anledning til løftede øjenbryn, men for den almindelige chilispiser er vi her ovre i noget, der giver sved på panden.

Chili 'Hot Fajita' er typisk moden nok til at kunnes høstes efter 13-15 uger efter såning, men fuld rød modenhed tager 15-17 uger.