Honningurt

Honningurt kan godt dyrkes som prydplante med forspiring og det hele, men jeg kan ikke rigtig forestille mig, at det er relevant for nogen, da det primært er en plante man bruger som grøntgødning og derfor bredsår på større arealer.

Som grøntgødning har honningurt den fordel, at den udvikler en ganske stor bladmasse og derfor tilfører jorden masser af hummus, når den visner bort.

Direkte såning
Hvis jorden er godt fugtig og vi er så langt henne på året, at der er ved at være lidt lunt i vejret (typisk fra medio april eller maj) kan du sagtens så honningurt på jordoverfladen: Riv området du vil tilstå, bredså frøene og tryk dem ned i jorden ved at banke overfladen let med en skovl.

Er du tidligere på den får du det bedste resultat ved at så i rækker i 1-1,5 cm dybde.

Gødning og vanding
Honningurt vokser i al slags jord og er de først etableret, har de også et lavt vandforbrug. Det er kun hvis der er decideret tørke, at det kan være relevant at vande, men selv da ville jeg undlade det; jeg ville ikke spilde vand på en afgrøde, som kun er grøntgødning (selvom det også er en fremragende blomst for insekter og vilde bier).

Høst / blomstring
Honningurt blomstrer typisk 6-8 uger efter såning.

God fornøjelse med dyrkningen!

/David