
Karse 'Mega'

Mega-karsen er er en storbladet variant af den almindelige karse - også kaldet 'havekarse' . En herlig krydderurt, som vi er meget glade for i det danske køkken. Og heldigvis er karse noget af det nemmeste at dyrke.
Mega-karsen er dog langsomt voksende i forhold til den almindelige karse.
Du kan dyrke din karse på vat, hvis du blot ønsker at klippe mikrospirer til dine håndmadder og kartofler. Men du kan også dyrke karse i jord i krukker eller på friland. Dyrker du i jord, bliver karsen større og mere kraftigt smagende end de mikrospirer, som vi høster fra vat og køkkenrulle. Ja, karse kan faktisk bliver knæhøj(!). Uanset smager det dejligt.
Kort dyrknings-info
Læs en detaljeret vejledning nederst på siden-
Forspiring : Hele året
-
Direkte såning : Ikke egnet
-
Sådybde : Lysspirende
-
Høsttid : Hele året
-
Plantehøjde : 5-7 cm
Mere information


Karse må simpelthen være verdens nemmeste afgrøde og bør dyrkes hele året indendørs:
1. Tag noget vat
2. Læg det på en tallerken, i en skål eller noget helt tredje
3. Gennemvæd vattet med vand
4. Så karsefrøene . gerne så tæt, at de rører hinanden.
5. Vent 5-6 dage
6. Klip og spis
Du kan naturligvis også dyrke det udendørs og har du ikke lige noget vat, kan du bruge køkkenrulle, savsmuld, tante Odas gamle paryk - eller for den sags skyld jord.
God fornøjelse med "det grønne drys"!
/David