Oregano (Økologisk)

Oregano er foruden at være en dejlig krydderurt også en god plante for vilde bier og insekter. Hos mig holder den derfor både til i kryddeurtebedet og rundt omkring i haven, hvor den får lov til at passe sig selv og blomstre.

Forspiring
Oreganofrø er såkaldte lyskimere - det vil sige, at de har brug for lys for at spire. Så tyndt i en bakke eller såbakke med celler og tryk blot frøene let ned i den fugtige jord. Hold jorden fugtig, men ikke våd, under hele spireperioden.

Placer bakken lyst, men ikke i direkte sol, ved alm. stuetemperatur eller i det lidt køligere bryggers.

Prikling/ompotning
Jeg ville ikke selv hverken prikle eller ompotte oregano med mindre det virkelig var nødvendigt. Har du sået tilstrækkeligt tyndt, så skal planterne nok klare sig indtil det bliver tid til udplantning.

Har du sået i én stor bakke og er tidligt ude i forhold til hvornår du kan udplante, kan du dog godt ompotte ved simpelthen at brække bakkens indhold - jord med rødder - i mindre dele og sætte i større potter. Det skal dog først gøres når planternes rødder har fyldt bakken ud. Ellers er det ikke nødvendigt.

Udplantning
Plant ud når risikoen for frost er overstået. Oregano trives i fuld sol og foretrækker en løs, velbearbejdet jord.

Direkte såning
Ønsker du et større område med oregano kan du sagtens så direkte, men hos Frøsnapperen anbefaler vi generelt forspiring. Det er meget nemmere at styre og få et godt resultat, hvis du bredsår i f.eks. en gammel kødbakke og så udplanter klumper at småplanter, end hvis du blot spreder de meget små oregano-frø ud over et område, hvor de risikerer at skylle væk ved første kraftige regnbyge.

Gødning og vanding
Det kan siges meget kort: Oregano kræver hverken gødning eller vanding! Nemmere kan det nærmest ikke være.

Høst
Du kan begynde at høste, når planterne er veludviklede, normalt fra juni og frem til efteråret. Klip eller pluk de friske skud og blade efter behov. For at fremme busket vækst kan du beskære planten let ved primært at fjerne de øverste skud.

God fornøjelse med dyrkningen!

/David