Porre 'Gigante De Inverno 2' (økologisk)
Lækker økologisk porre, der er let at få fra frø til plante, og giver porrer medium-tidligt. Start forspiring inde i marts-april og høst friske porrer allerede til i august-september. Du kan dermed nå at få porrer så tidligt, at de kan ryge på grillen en lun sensommer aften.
Den giver et højt udbytte af lange, ensartede porrer. Bemærk, at Atlanta-frøene er økologiske og fra Organic Way.
Porrer er fantastisk alsidige i madlavningen, og kan bruges både i wok-retter, på grill, i ovnen eller som erstatning for løg, med lidt mere bid i. På Frøsnapperen er vores yndlings porre-ret at have porrer i skiver med salt og fløde i ovnen, toppet med ost. Det er en fantastisk sovs med bid i til ris eller uden andet.
Antal frø i pose: Ca. 320 frø
Latinsk betegnelse: Allium porrum
SÅVEJLEDNING - Porre
Porrer er ret nemme at dyrke, og de kan gro i de fleste jordtyper. Jorden skal blot være løs og veldrænet.
De tidlige porresorter er lange og lysegrønne, og senere sorter er kortere og blågrønne.
Når du dyrker porrer fra frø, skal du forspire dem i potter eller kasser indendøre i midten af marts-april. Spirerne skal udplantes sidst i maj og have stået til afhærdning udendøre 1-2 uger før udplantning.
Et godt tip er at så porrerne i 10 cm dybe render, så du kan fylde op med jord, efterhånden som ukrudtet dukker op. Derudover bliver den hvide del af porren faktisk også længere med denne metode.
Såtidspunkt: Midt i marts-april
Sådybde: 1 cm
Udplantningstidpunkt: Sidst i maj - sættes til afhærdning udendøre 1-2 før udplantning
Plantedybde: 10 cm dyb rende
Rækkeafstand: 50 cm
Planteafstand: 10 cm
Gødningsbehov: Stort
Tip: Vand i tørre perioder. Gød 2-3 gange.