Squash 'Tromboncino Albenga'

'Tromboncino Albenga' er en klatrende squash med lange, krøllede lysegrønne frugter, som kan blive op til 1 meter lange - dog bør de høstes, når de er cirka 25-30 cm lange, hvor de smager bedst. Bemærk, at de fleste andre squashsorter kryber langs jorden, men Tromboncino Albenga er altså en klatresquash, der skal vokse op ad et robust stativ.

Planterne er meget kraftige og kan blive op til 3 meter høje. En meget populær italiensk squash, som er sjov at dyrke, da den er meget anderledes end de squash, vi typisk ser herhjemme.

Pluk squashfrugterne regelmæssigt, så du tilskynder væksten af endnu flere squash. En plante producerer 6-10 squash.

Vil du gerne dyrke Tromboncino Albenga næste år, kan du høste frøene. Lad en squash sidde på planten til den når en længde på cirka 50 cm, hvorefter du høster frøene og tørrer dem på en avis. Opbevar frøene køligt og tørt.

Squash - eller ‘courgetter’ - er i øvrigt en af de letteste grøntsager at dyrke derhjemme. Og så er der ikke grænser for, hvordan den kan spises og tilberedes. Squash kan nemlig bages, grilles, dampes, stuves, steges, friteres eller spises rå.

Antal frø i pose: 8 frø

Latinsk betegnelse: Cucurbita pepo

SÅVEJLEDNING - Squash og græskar

Både græskar og squash kan sås direkte på friland, men det er mere sikkert at så dem indendørs i potter og så udplante dem, når al risiko for frost er ovre.

Generelt er græskar og squash glade for læ og fuld sol, så giv dem begge ting for at få det bedst mulige udbytte.

Såtidspunkt: Første halvdel af maj - sås i potter

Sådybde: 2-3 cm

Udplantningstidspunkt: Slutningen af maj

Rækkeafstand: Squash: 1 meter. Græskar: 1-2 meter.

Planteafstand: 60 cm

Gødningsbehov: Middel