Pastinak 'de Guernsey'

Pastinak 'de Guernsey' er en gammel arvesort, som stammer fra Frankrig - selvom man også kan finde kilder, der angiver, at den stammer fra øen Guernsey i den engelske kanal.

Den er en såkaldt "halflange"-type, hvilket betyder, at den er kortere og med bredere skuldre - det vil sige den øverste del af roden - hvilket isør kan være en fordel, hvis den dyrkes i tung jord, hvor det er nemmere at høste korte, tykke rødder end lange, tynde.

Pastinakkerne høstes fra september og frem til februar måned. Det vil sige, at du kan høste pastinakkerne løbende, når du har brug for dem.

Antal frø i pose: 250 stk.

Latinsk navn: Pastinaca sativa

SÅVEJLEDNING - Pastinak

Pastinak skal sås i sol eller delvis skygge. Hold jorden fugtig under såning, og indtil frøene er spiret.

Såtidspunkt: Så direkte på voksestedet i februar til maj måned.

Sådybde: 1 cm

Rækkeafstand: 30 cm

Planteafstand: 15 cm

Gødningsbehov: Lille