Spinat 'Giant Winter'
‘Giant Winter’ skal dyrkes i sensommeren/efteråret - helst i august - og er klar med afgrøder i foråret.
De store mørkegrønne blade er glatte og smagfulde. Smager vidunderlig dampet og i flødestuvning - også fremragende som friske blade i salater.
Giant Winter er - som navnet antyder - meget hårdfør over for kulde. Den overlever i køkkenhaven over vinteren og er klar til høst i foråret. Vil du have babyspinatblade, kan du nok også nå at høste i efteråret.
Antal frø i pose: Min. 800 frø
Latinsk betegnelse: Spinacia oleracea
SÅVEJLEDNING
Spinat er hurtigtvoksende; du kan høste den allerede 8 uger efter såning.
Du bør ikke så spinat i løbet af sommeren, da spinat går i blomst på grund af varmen og de lange dage. I stedet bør du så i april og først i august.
Såtidspunkt: April og først i august
Sådybde: 2-3 cm
Rækkeafstand: Min. 30 cm
Planteafstand: Min. 10 cm
Gødningsbehov: Lille
Tip: Må ikke mangle vand.